অধ্যায় ১৪৩: বিবেচক গউ দান

算了，反正都要结婚了，以后对他再好一点吧。

严如山还不知道自己因为表现良好，被记了一笔功劳；他此刻正帮着狗蛋整理东西，严如海也没闲着。

肉可以提前切好放在楼上阳台冻着，但青菜不行，洗过的青菜如果不吃，放一晚就会变味；每次吃之前再洗又觉得麻烦，不如临时准备。

“毓秀，该去我家吃晚饭了。”东西整理好后，严如山出声提醒道。

“好。”钟毓秀点头应下，放下手中的东西，“狗蛋，青菜不要放外面，肉切好后端上楼放着；记得放的时候要用东西遮盖一下。”

“滴。”

狗蛋发出回应，钟毓秀这才放下心来，与严如山兄弟俩一同前往严家。

严老爷子见到他们，脸上的笑意藏都藏不住，“和军家的，饭菜可以上桌了，毓秀他们回来了。”

“来了，马上就来；小海、大山，快过来端菜，毓秀，你们先入座。”宋曼人未到，声先至。

“毓秀，来，先入座。”严老爷子走到桌前，指了指钟毓秀之前坐的位置。

严和军走上前来，也做了一个请的手势。

“好的，严爷爷，严伯伯。”

随老爷子入座后，饭菜很快便摆上了桌；三人上菜速度极快，桌上摆满了肉菜，没有一样是中午的剩菜。钟毓秀看在眼里，不好开口询问，人家用如此诚意招待她，她不能不懂事；这种时候问出来，那不是让人难堪吗？

大家心照不宣难道不好吗？

吃过晚饭，严老爷子和严和军又与钟毓秀聊了一会儿才放她离开。

钟毓秀临走前发出邀请，“严爷爷，严伯伯，严伯母，小海，明天我家请客，你们几位一定要来；严大哥的朋友们也会来，到时候人多热闹。”

严老爷子本想应下，转念一想却没有说话。

宋曼开口道：“毓秀，我们去了你们反而不自在，你们好好玩；过两天就是大年，到时候我让大山去接你来家里一起过年，你一个人在家过年多没意思呀，来了家里也热闹。”

小姑娘没有家人在身边，过年冷冷清清的总归是不像样。

钟毓秀将目光投向身边的男人，严如山轻咳一声道：“爷爷，爸妈，你们一起过来吧；毓秀把食材都准备好了，明天烫火锅，准备了清汤和红油两种锅底，你们不来，那些肉菜哪儿能吃得完。”

宋曼这下不好拒绝了，人家一早就把他们算进去了，他们再拒绝就不合适了。

“那就去。”严老爷子拍板决定，“大山，毓秀那边缺什么少什么尽管回来说；家里刚办了年货，什么都不缺。”

“都已经准备好了。”严如山道。

严老爷子点点头，“送毓秀回去早点休息，明天请客要忙上一整天。”请客可不仅仅是请人吃饭那么简单，那可是能把人忙坏的。

“好的，爷爷，爸妈，我先送毓秀回家。”

钟毓秀笑着道谢，“那我就先走了，今天有劳严爷爷、严伯伯、严伯母用好菜招待；明天你们早点来家里玩。”

“好。”

互相又交代了几句，严如山和钟毓秀才离开严家。

走到外面，钟毓秀心弦一松，“严大哥，严爷爷他们喜欢吃面食吗？”

“喜欢的。”这年头有细粮吃，谁还会挑剔？

“那就好，我让狗蛋做些热面和凉面，吃腻了火锅可以换换口味。”

严如山微微点头，“嗯，可以，爸妈和爷爷都不挑食；不过，他们都喜欢吃辣。”

“我知道了。”

回到家，钟毓秀又让狗蛋特意调了辣椒油；无论是热面还是凉面，没有点辣椒总觉得少了灵魂。

当晚，严如山趁着夜色去了一趟罗家，回来时手上提了一大包东西。

钟毓秀一看便知是肉，接过他手里的肉问道：“这些肉一共多少钱？别说不要钱，这不是你一个人的生意。”

“给十五块就行，牛羊肉各十斤，新鲜猪肉也有二十斤。”

“太便宜了。”钟毓秀不由分说塞了三十五块给他，“这点钱真不多，羊肉和牛肉本就贵。”

严如山摇摇头，没再说话，把钱收下了；他心里想着要再给她淘换些好东西，不求最好，但求她能喜欢。

牛羊肉有了，狗蛋连夜切成薄片装盘，送到楼上阳台上冻着；每一盘肉上都盖了一层白布，天寒地冻的，也不怕肉变质。

送走严如山时已是半夜，洗漱完毕躺在床上，钟毓秀思虑着严家的事，严家长辈对她是真好，虽然才见面，却没把她当外人。

热情周到，言语间尽是善意，竭尽所能地招待她。

若非如此，明天招待朋友的饭局她也不会邀请严家其他人。

一夜好眠，毓秀睡得很沉，连狗蛋什么时候进出屋子都不知道。

起身时，狗蛋已不在实验室，穿戴好下楼洗漱；去到厨房一看，灶台上摆满了琳琅满目的菜肴，萝卜片、土豆片、白菜、绿叶菜、香菜、牛羊猪肉片，还有好几样点心。

可惜没有鸭肠和毛肚，不过，这个年代能吃到这些才怪了，鸭肠只有杀鸭时才有，毛肚更是不好买。

“主人早上好，汤底快好了，再多炖一会儿味道才香。”

“早。”钟毓秀走上前，汤是分两个锅炖的，红油一个锅，清汤一个锅；清汤汤底是用鸡和人参炖的，油脂被撇得干干净净，汤底浓厚鲜香。

“狗蛋，人参哪儿来的？”她记得自己没买过人参。

狗蛋回头道：“主人，是给您的福利里的东西；狗蛋翻找时发现的，有两株人参，一株是十年的，一株是五十年的。鸡汤里炖的是年份大的，根据狗蛋的数据记载，人参是好东西，可以补养身体元气，对人特别好，炖了给您好好补补。”

“行吧。”希望别补出鼻血来。

她的身体很好，有异能一直在不断修复改善体质，现在她的体质极佳；只怕虚不受补，不过，其他人就不一定了，给其他人补养也好。

“主人，您的早饭还没吃；锅里的蒸笼里有馒头、包子和粥，给您温着呢。”狗蛋揭开蒸笼，给她端了粥出来，又拿来盘子取了几个包子馒头一并给她，“您先吃早饭，我一会儿做热面和凉面。”

“只是，在吃的时候，面条需要他们自己动手放调料；狗蛋不知道他们的口味，不能代劳。”