অধ্যায় ১৩৯: প্রথমবার সাক্ষাৎ

ঝং ইউশিউ মাথা নাড়লেন, আর কিছু জিজ্ঞেস করলেন না। কিছু বিষয় জানার জন্য প্রশ্ন করা যায়, আবার কিছু বিষয় এড়িয়ে চলাই শ্রেয়, এই পরিমিতিবোধটুকু থাকা জরুরি।

ইয়ান রুশানের চোখের কোণে এক চিলতে হাসির রেখা ফুটে উঠল। তিনি বললেন, "বাবার বাহিনীটি শাংজিংয়ের উপকণ্ঠে অবস্থিত। জায়গাটা বেশ দুর্গম, তাই সহজে খুঁজে পাওয়া যায় না, আবার এ নিয়ে বেশি কিছু বলাও ঠিক নয়।"

"আমি বুঝি। বাহিনীর গোপনীয় বিষয় নিয়ে প্রশ্ন তোলা অনুচিত, তা আমার জানা আছে।" ঝং ইউশিউয়ের এই কথায় ইয়ান হেজুনের চেহারায় স্বস্তির ছাপ ফুটে উঠল। তিনি বুঝলেন, মেয়েটি বেশ বিচক্ষণ, তাই নিশ্চিন্ত হলেন তিনি।

ইয়ান গুওফেং সরাসরি বাধা দিয়ে বললেন, "কী এমন গোপনীয়? সুযোগ পেলে দাদা নিজেই তোকে বাহিনীতে ঘুরিয়ে আনব। তোর ওই ইয়ান কাকার ওই ছোটখাটো জায়গায় যাওয়ার দরকার নেই।" ইয়ান হেজুন নীরবে মাথা নিচু করে রইলেন, কোনো প্রতিবাদ করলেন না।

বড়দের এমন কথায় ঝং ইউশিউ খুব একটা গা করলেন না। তিনি বিনয়ের সাথে বললেন, "ইয়ান দাদা, আমি শুধু কৌতূহলবশত জিজ্ঞেস করেছিলাম। আসলে, বাহিনীর চেয়ে নতুন গবেষণায় আমার আগ্রহ অনেক বেশি।"

"খুব ভালো, খুব ভালো! তুমি তোমার গবেষণায় মন দাও, আশা করি শীঘ্রই নতুন কোনো আবিষ্কার নিয়ে আসবে।" ইয়ান গুওফেং হাসিমুখে বললেন, "পড়াশোনা আর কাজের চাপে নিজেকে খুব ব্যস্ত রাখছ। শরীরের দিকে খেয়াল রেখো, শরীরই তো সব কাজের মূল। নিজের স্বাস্থ্যের ওপর জোর দাও।"

ঝং ইউশিউ মাথা নেড়ে সায় দিলেন, "ইয়ান দাদার কথা মেনে চলব।"

"বেশ, খুব ভালো মেয়ে।"

কথা বলার ভঙ্গি আর সম্বোধনের এই হঠাৎ পরিবর্তন দেখে ঝং ইউশিউ মৃদু হাসলেন। ইয়ান রুশান সরাসরি আলোচনার মোড় ঘোরালেন, "দাদা, বাবা, ইউশিউ যে রেঞ্জ-হুড (রান্নার ধোঁয়া টানার যন্ত্র) তৈরি করেছে, তা কিন্তু দারুণ। আমাদের বাড়িতে কি একটা বসাব?"

"রেঞ্জ-হুড? ওটা লাগিয়ে কী হবে? বড়জোর ধোঁয়া টেনে বের করবে, আবার বিদ্যুৎও খরচ হবে।" পুরনো প্রজন্মের মানুষ হিসেবে, যারা হাজার বছর ধরে চলে আসা অভ্যাসে অভ্যস্ত, তাদের কাছে এগুলো খুব একটা জরুরি মনে হয় না।

ইয়ান হেজুন কৌতূহলী হয়ে জিজ্ঞেস করলেন, "কীসের রেঞ্জ-হুড?"

ইয়ান রুশান ব্যাখ্যা করলেন, "রান্নাঘরের ধোঁয়া বের করার যন্ত্র। বিদেশ থেকে এটার প্রচুর অর্ডার আসছে।"

"বিদেশ থেকে এত অর্ডার আসছে?"

ইয়ান রুশান একটু থেমে বললেন, "পরিমাণটা ঠিক জানি না, তবে বেশ বড় অর্ডার। ওপরমহল বিষয়টিকে খুবই গুরুত্ব দিচ্ছে। বিশ্বাস না হলে দাদাকে জিজ্ঞেস করতে পারেন।"

ইয়ান গুওফেং শান্তভাবে বললেন, "বিদেশে এটা খুব জনপ্রিয়, অর্ডারের কোনো শেষ নেই।" তিনি জানেন, তার ছেলে বাহিনীতে থাকার কারণে বাইরের জগতের খবর কিছুটা কম রাখে। তিনি যোগ করলেন, "ইউশিউয়ের তৈরি ছোট ইলেকট্রিক স্কুটার আর এই রেঞ্জ-হুডগুলো দারুণ বিক্রি হচ্ছে। অন্যান্য আবিষ্কারগুলোও আস্তে আস্তে জনপ্রিয় হচ্ছে। এই যন্ত্রগুলোর বিক্রয় থেকে প্রাপ্ত অর্থ আমাদের অর্থনৈতিক চাপ অনেকটাই কমিয়ে দিয়েছে।"

"সবচেয়ে বড় কথা, মেয়েটি এর পেটেন্ট সরাসরি রাষ্ট্রের হাতে তুলে দিয়েছে। পেটেন্ট তার, কিন্তু নিয়ন্ত্রণ রাষ্ট্রের।" বিচক্ষণ মানুষ তিনি। একা একজন মানুষ কতটুকুই বা অর্থ ধরে রাখতে পারে? রাষ্ট্রের সাথে কাজ করলে অর্থের পাশাপাশি সম্মানও মেলে, আর এমন এক আশ্রয় পাওয়া যায় যা কেউ ঘাঁটাতে সাহস পায় না।

তাই ঝং ইউশিউয়ের প্রতি তার বিশেষ নজর থাকার পেছনে যথেষ্ট কারণ ছিল।

ইয়ান হেজুনের দৃষ্টিভঙ্গি বদলে গেল, "যদি এতই ভালো হয়, তবে আমাদের বাড়িতেও একটা লাগানো যাক। ব্যবহার করে দেখা যাবে।"

ঝং ইউশিউ কেবল হাসলেন, কোনো মন্তব্য করলেন না।

ইয়ান রুশান প্রস্তাব করলেন, "দাদা, বাবা, ইউশিউয়ের বাড়িতে একটা আছে। আপনারা যদি সংশয়ে থাকেন, তবে সরাসরি গিয়ে দেখে আসতে পারেন। ভালো লাগলে তখন কিনবেন।" তিনি ঝং ইউশিউয়ের দিকে তাকিয়ে জিজ্ঞেস করলেন, "ইউশিউ, কোনো অসুবিধা নেই তো?"

ঝং ইউশিউ মাথা নাড়লেন, "ইয়ান দাদা আর ইয়ান কাকা চাইলে অবশ্যই যেতে পারেন। গউদানকে বললেই সে চালিয়ে দেখিয়ে দেবে।"

"সেটাই ভালো।" ইয়ান হেজুন দ্রুত রাজি হয়ে গেলেন।

ইয়ান গুওফেং তাকে এক নজর দেখে বললেন, "ইউশিউয়ের আবিষ্কৃত জিনিসের মান খারাপ হতে পারে? কী ভাবছ তুমি? কিনতে চাইলে কিনব, আমাদের বাড়িতে কি একটা রেঞ্জ-হুডের টাকা নেই?"

"না, মানে, আমি ভাবছিলাম আপনি পরে অপছন্দ করবেন কি না!" ইয়ান হেজুন দায় এড়ালেন। তার কথায় ইয়ান গুওফেং রাগে গজগজ করতে লাগলেন।

ঝং ইউশিউ দৃশ্যটি দেখে হেসে ফেললেন। তার হাসিমাখা মুখ দেখে ইয়ান হেজুন সামান্য লজ্জা পেলেন।

"রেঞ্জ-হুড রান্নার ধোঁয়া, তেলের কণা, এমনকি ক্ষতিকারক গ্যাসও শুষে নেয়। কারো কারো কাছে অপ্রয়োজনীয় মনে হতে পারে, তবে আমি দেখেছি এটা দারুণ কার্যকর। ইউশিউয়ের বাড়ির গউদান যখন রান্না করে, তখন ধোঁয়া বা তেলের গন্ধ কিছুই অবশিষ্ট থাকে না।"

ইয়ান হেজুন ছেলের দিকে তাকিয়ে বললেন, "ঠিক আছে, একটু পরেই ইউশিউয়ের বাড়িতে গিয়ে দেখে আসব। ভালো হলে একটা লাগিয়ে ফেলব।" আসলে, তিনি নিজেই জিনিসটি দেখার জন্য অধীর হয়ে উঠেছিলেন।

"ঠিক আছে, তাহলে পরেই যাওয়া হবে।"

কথার মাঝেই ইয়ান রুহাই বেরিয়ে এলেন, "দাদা, বাবা, ভাইয়া, ভাবী, খাবার তৈরি, চলুন খাওয়া যাক।"

"বেশ, চলো।" বৃদ্ধ উঠে ডাইনিং টেবিলের দিকে গেলেন, ইয়ান হেজুন তার পিছু নিলেন।

ইয়ান রুশান অতিথিদের টেবিলে বসিয়ে বললেন, "আমি খাবারগুলো এগিয়ে দিচ্ছি।"

"আমিও সাহায্য করি।" ঝং ইউশিউ উঠে দাঁড়ালেন। যদিও প্রথমবার শ্বশুরবাড়িতে এসে কাজ না করলেও কেউ কিছু বলত না, কিন্তু বাড়িতে যখন সবাই ব্যস্ত, তখন চুপচাপ বসে থাকাটা তার কাছে ঠিক মনে হলো না।

ইয়ান গুওফেং বললেন, "ইউশিউ, তোমার আসার দরকার নেই। আমাদের পরিবারে পুত্রবধূদের ওপর জোর করে কাজ করানোর রীতি নেই। তুমি শান্ত হয়ে বসো, তোমার শাশুড়ির হাতের রান্না উপভোগ করো।"

ইয়ান রুশানও সায় দিলেন, "দাদা ঠিকই বলেছেন, তুমি বসো, আমি দেখছি।"

ইয়ান রুশান রান্নাঘরে গেলেন। অল্প সময়ের মধ্যেই টেবিল খাবারে ভরে গেল। কিছু খাবার হোটেল থেকে আনা, আর কিছু ইয়ান রুশানের মা সং মান নিজে রান্না করেছেন। যদিও গউদানের রান্নার মতো অতটা সুস্বাদু নয়, তবুও বেশ ভালোই ছিল।

সবাই টেবিলে বসার পর ইয়ান গুওফেংয়ের অনুমতি নিয়ে খাওয়া শুরু হলো।

সং মান筷 (চপস্টিক) তোলার আগেই ঝং ইউশিউয়ের প্লেটে এক টুকরো মাংস তুলে দিয়ে বললেন, "শুনেছি তুমি মাংস খেতে ভালোবাসো। দেখো তো আমার হাতের রান্না কেমন। ভালো লাগলে এরপর থেকে তোমার জন্য বাড়িতেই রাঁধব।"

"ধন্যবাদ মা, আপনিও খান। আমার জন্য চিন্তা করবেন না, আমি নিজেই নিতে পারব।" ঝং ইউশিউ হাসিমুখে মাংসের টুকরোটি মুখে দিলেন। প্রশংসার সুরে বললেন, "মাংসটা বেশ চিবিয়ে খেতে হচ্ছে, স্বাদে দারুণ ঝাল আর মশলাদার।"

"পছন্দ হয়েছে তো? তবে আরও নাও।" সং মান বারবার তাকে মাংস দিচ্ছিলেন।

ঝং ইউশিউ মনে মনে ভাবলেন, মাংসটা বেশ শক্ত। গউদান সাধারণত মাংসের টুকরোগুলো বিনের গুঁড়ো দিয়ে দশ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখত, যাতে সেগুলো মুখে দিলেই গলে যায়।

ইয়ান রুশান বিষয়টি খেয়াল করলেন। এরপর থেকে মা যখনই মাংস দিতে গেলেন, তিনি চতুরভাবে তা নিজের প্লেটে সরিয়ে নিলেন। তিনি বরং হোটেল থেকে আনা রেড-ব্রেইজড পর্ক এবং চিকেন ঝোল ঝং ইউশিউয়ের প্লেটে তুলে দিলেন, কারণ এগুলোই তার বেশি পছন্দ।

পুরো খাবার পর্বে ইয়ান পরিবার তাদের আন্তরিকতা ও ভালোবাসা উজাড় করে দিল। খাওয়া শেষে ঝং ইউশিউ তৃপ্ত ছিলেন, সবার সাথে খোশগল্পে মেতে উঠলেন।

খাওয়ার পর ইয়ান রুহাই আর ইয়ান রুশান বাসন ধোয়ার জন্য রান্নাঘরে গেলেন। সং মান আর ইয়ান হেজুন ঝং ইউশিউয়ের সাথে বসে তার শখ, পছন্দ এবং পড়াশোনার বিষয়ে খুঁটিনাটি গল্প করতে লাগলেন।