একষট্টিতম অধ্যায় — নূতনভাবে খোলা নুডল দোকান!

সন্ধ্যা ছয়টা বাজে, য়ে উ-শাং ফিরে এল ছোট কারখানায়।
“শ্রীযুক্ত য়ে, হুয়াং সভাপতি আমাকে বলেছেন, ভবিষ্যতে আপনাকে যদি গাড়ি দরকার হয়, যে-কোনো সময়ে আমাকে ফোন করতে পারেন।”
“আপনি আমাদের বড় সাহেবকে বাঁচিয়েছেন, আপনি হুয়াং পরিবারের উপকার করেছেন, আমরা যারা কাজ করি, তারাও আনন্দের সঙ্গে আপনার জন্য কাজ করতে চাই।”
“আপনার কোনো প্রয়োজন হলেই, আমি চব্বিশ ঘণ্টা আপনাকে সেবা দেব।”
ড্রাইভারটি তাঁর ভিজিটিং কার্ড য়ে উ-শাংয়ের হাতে দিয়ে চলে গেল।
য়ে উ-শাং বিশেষ কিছু ভাবলেন না; তাঁর গাড়িটি তো নতুন মডেলের অডি ব্যবসায়িক গাড়ি, বাহিরের দামে কয়েক মিলিয়ন।
এই গাড়ি নিয়ে বের হলে, তা শুধু উচ্চাভিলাষীই নয়, বরং অন্যদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারে, যা তাঁর চলার ধরন নয়।
ভিজিটিং কার্ডটি পকেটে রেখে, তিনি ঘুরতেই দেখলেন, আন-লান তাঁর ঠিক পিছনে দাঁড়িয়ে!
“লান-লান, তুমি এভাবে আমার পিছনে দাঁড়িয়েছ, কী ভয় পেলাম!”
য়ে উ-শাং দীর্ঘশ্বাস ফেললেন।
আন-লান হাত দুটি বুকে জড়িয়ে, চলে যাওয়া বিলাসবহুল গাড়ির দিকে তাকিয়ে হাসলেন, “গাড়িটা বেশ ভালো, কে তোমাকে ফিরিয়ে দিল?”
“আসলে, তুমি কোথায় ছিলে? এই ধরনের গাড়ি চালানোর মানুষ তো সাধারণ নয়।”
হুয়াং পরিবারের ব্যাপারে য়ে উ-শাং বেশি কিছু বলতে চাইলেন না, শুধু বললেন, “ও কিছু না, আমি এক জনের চিকিৎসা করেছি, তাই আমাকে ফিরিয়ে এনেছে।”
“আচ্ছা, আগে তুমি আমাকে বিশ হাজার ধার দিয়েছিলে, আমি বলেছিলাম, আমার টাকা হলে সুদসহ ফিরিয়ে দেব।”
“এই কার্ডে পঞ্চাশ হাজার আছে, আমি তোমাকে ফেরত দিচ্ছি, অবশ্যই গ্রহণ করবে; ধার দিলে ফেরত দিতে হয়, তবেই আবার ধার নেওয়া যায়।”
য়ে উ-শাং ব্যাংক কার্ডটি তাঁর হাতে দিলেন।
তাঁর মনে, তিনি তাঁকে বন্ধু হিসেবে দেখেন।
কিন্তু যত বড় বন্ধুত্বই হোক, সীমা স্পষ্ট রাখা জরুরি; সীমা অস্পষ্ট হলে, অপ্রয়োজনীয় ভুল বোঝাবুঝির জন্ম নিতে পারে।
“ওহ?”
আন-লান ভ্রু কুঁচকে মজার সুরে বললেন, “এত সহজে পঞ্চাশ হাজার ফেরত দিলে, দেখছি, সেই পরিবারের চিকিৎসার খরচ বেশ ভালোই পেয়েছ…”
“চিকিৎসার খরচ নয়, ওরা আমাকে কিছু ওষুধ দিয়েছে মাত্র।”
“এই টাকা আমি ওষুধ বিক্রি করে পেয়েছি।”
“ওষুধ বিক্রি করে?”
আন-লান আগ্রহভরে জিজ্ঞেস করলেন, “কী ওষুধ বিক্রি করেছ, কত টাকা পেয়েছ?”
“আমি…”
“ভাই!”
য়ে উ-শাং কীভাবে এড়াবেন ভাবছিলেন, হঠাৎ ঘর থেকে বোনের কণ্ঠ ভেসে এল।
“তুমি দেখো তো, আমার সাজ-পোশাক কেমন?”
য়ে উ-উ-য়ো সিঁড়িতে দাঁড়িয়ে, একেবারে সার্ভারের সাজে, চুল বাঁধা, হাতে গ্লাভস, হাতে একটা পানির বালতি।
সুস্থ হয়ে ওঠার পর, তাঁর চেহারা অনেক ভালো হয়েছে, প্রাণশক্তি ফিরে এসেছে, আবারও আগের মতো উদ্যমী।
“দেখতেও বেশ লাগছে, তবে উ-উ-য়ো, তুমি কী করতে চাও?”
য়ে উ-শাং বিভ্রান্ত।
আন-লান হাসলেন, “তোমার বোন, তুমি তার চিন্তা নিয়ে এত নির্লিপ্ত কেন?”
“তুমি জানো না, সে এই ছোট কারখানাটাকে সবচেয়ে ভালোবাসে? সে মায়ের বানানো নুডলসের স্বাদ খুব মিস করে, তাই আবারও খুলতে চায়।”
“এই তো, আমরা দু’জন একটু পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন করব, তারপর সুবিধাজনক সময়ে আবারও খোলার পরিকল্পনা।”
য়ে উ-শাং হতভম্ব।
এটা তো তাঁর ভাবনায়ও ছিল।
তিনি ভাবছিলেন, কীভাবে বোনকে রাজি করাবেন।
কারণ, এতদিন সে চেয়েছে নৃত্যশিল্পী হতে।
কিন্তু তাঁর修炼 বাড়াতে 天火之水 ও 天井-এর সমন্বয় দরকার, যার জন্য বাসার পরিবেশ ও রান্নার ধোঁয়া চাই।
নুডলসের দোকান আবার চালু করতে হবে, পরিবেশ বজায় রাখতে হবে, তবেই 修炼-এ উপকার হবে।
বোনই সবচেয়ে উপযুক্ত, কিন্তু তাঁর নিজের ইচ্ছা আছে, তাই কিছু বলার সুযোগ নেই।
তবু আজ, সে নিজে থেকেই বলল।
বোন হিসেবে সত্যিই এক অনন্য আত্মীয়তা।
“কী হলো, নুডলসের দোকান আবার খুলছে, তুমি খুশি নও?”
আন-লান ভ্রু কুঁচকে বললেন।
য়ে উ-উ-য়ো সিঁড়ি থেকে নেমে এল, ঠোঁট কামড়ে, দ্বিধাভরে বলল, “ভাই, আমি এই কারখানার সঙ্গে গভীরভাবে যুক্ত।”
“তিনি আমাদের পালক মা, কিন্তু আমার মনে তাঁর গুরুত্ব জীবনের মা’র মতোই।”
“আমি এখনও মনে করি, তিনি বলেছিলেন, তাঁর জীবনে দুইটি ইচ্ছা: এক, আমরা যেন ভালো থাকি; দুই, এই দোকানটি যেন চিরকাল চলে, তিনি না থাকলেও আমি তাঁর ইচ্ছা পূরণ করতে চাই। পারব তো ভাই?”
সে ভয়ে ভয়ে কথা বলছিল।
য়ে উ-উ-য়ো কণ্ঠ নীচু, অস্থির, যেন ভুল করেছে, হাত দুটো ঘষে চলছিল।
এই কথা শুনে, আন-লান ভ্রু কুঁচকে জিজ্ঞেস করলেন, “জীবনের মা? কী অর্থ? তবে…”
“এইটা নয়, মূল বিষয় হচ্ছে, আমি তোমার সিদ্ধান্তকে সমর্থন করি। তুমি দোকান খুলতে চাও, আমিও চাই।”
“আমি চাই তুমি ব্যবস্থাপনা করবে, ভাবিনি, আমরা দু’জন একসাথে চিন্তা করেছি।”
য়ে উ-শাং কথা থামিয়ে, দ্রুত বিষয় পাল্টালেন।
ভাইয়ের অনুমোদন পেয়ে, য়ে উ-উ-য়ো আনন্দে দিশেহারা, ছুটে গিয়ে তাঁকে জড়িয়ে ধরল, “ধন্যবাদ ভাই।”
“আমার মনে দুইটি স্বপ্ন।”
“একটা নৃত্যশিল্পী হওয়া।”
“আরেকটা নুডলসের দোকান চালানো, মায়ের স্বপ্ন ধরে রাখা।”
“সবার আগে দোকান চালানো, তারপর নাচা।”
স্পষ্ট দেখা যাচ্ছে, সে সত্যিই পালক মা’র জন্য কিছু করতে চায়।
আন-লান পাশে, কিছু সন্দেহ পেলেও গভীরভাবে খোঁজেননি।
সবাইয়ের নিজের গোপন আছে, কখনো বেশি জানা ভালো নয়।
“আমিও আছি।”
আন-লান হাসলেন, ব্যাংক কার্ডটি য়ে উ-উ-য়োর হাতে গুঁজে দিলেন, “উ-উ-য়ো, এই পঞ্চাশ হাজার তোমার ভাই আমাকে ফেরত দিয়েছে।”
“এখন আমি এই টাকা নিয়ে বিনিয়োগ করছি, এতে কোনো সমস্যা নেই তো?”
“কারণ, দোকান সাজানো, প্রচারণা, মাল কেনা – সবই টাকার দরকার…”
“আমার আরও টাকা আছে।”
য়ে উ-শাং চাইলেন না, তবু অংশগ্রহণে বাধা দিলেন না।
তাঁর মনে, আন-লান এখন বন্ধু, এবং নির্ভরযোগ্য।
তাঁর কাছে টাকা ফেরত দিয়ে আবার বিনিয়োগ, মনে হয় তিনি ঋণে পড়ে গেছেন।
বন্ধুত্বে সম্পর্ক বিশুদ্ধ থাকা চাই।
“তোমার নিজের টাকা, আমার বিনিয়োগ শুধু ভবিষ্যত দেখেই নয়।”
“আরও কারণ, উ-উ-য়োর ইচ্ছা পূরণে আমি সহায়তা করতে চাই, সে তার মা’র ইচ্ছা পূরণ করতে চায়, আমি তার দিদি হয়ে সাহায্য করতে চাই।”
“তুমি আমাকে না বললেও, উ-উ-য়োর ইচ্ছা দেখাতে হবে।”
বলতে বলতে,
আন-লান স্বাভাবিকভাবে য়ে উ-উ-য়োর বাহু ধরে ফেললেন।
য়ে উ-শাং অস্বীকার করতে যাচ্ছিলেন, কিন্তু উ-উ-য়ো কাছে এসে মাথা নাড়ল, “হ্যাঁ, বিনিয়োগের কথা লান-লান দিদি আগেই আমাকে বলেছে, আমার কোনো আপত্তি নেই, বরং ওর অনেক পরিকল্পনা আছে, আমি মনে করি ও থাকলে দোকান আরও ভালো হবে।”
“ভাই, ছোট থেকে বড়, আমি কখনো তোমার কাছে কিছু চাইনি, এবারটা তুমি রাজি হও, পারবে তো?”
য়ে উ-শাং অবাক।
আন-লানের দিকে আশ্চর্য চোখে তাকালেন।

এ নারী, কৌশলে কতটা শক্তিশালী!
কয়েকদিনেই তাঁর বোনকে এমনভাবে আপন করে নিল, প্রথমবার ভাইকে অনুরোধ করতে বাধ্য করল।
তাঁরা কীভাবে মিশেছে তা না জানলেও, বোনের মন জয় করতে পারা – তাঁর ক্ষমতা স্পষ্ট।
য়ে উ-শাং হঠাৎ চিন্তা করলেন, যদি কখনো সে তাঁর প্রতিপক্ষ হয়, ভবিষ্যত কেমন হবে, অনুমান করা কঠিন।
“ঠিক আছে, তুমি যেভাবে বলছ, আমার কোনো অস্বীকারের কারণ নেই।”
঴ে উ-শাং দীর্ঘশ্বাস ফেলে স্মরণ করিয়ে দিলেন, “কিন্তু আগে বলে রাখি।”
“দোকানের গন্তব্য আমি ঠিক করব, পরের ব্যবস্থাপনা ও পরিচালনা উ-উ-য়ো করবে।”
“আর লান-লান, তুমি শুধু প্রচারণা বা অন্য ছোট কাজ দেখবে…”
আন-লান হাসলেন, মাথা নাড়লেন, “বুঝেছি, অর্থাৎ তোমরা ভাই-বোন মালিক, আমি তোমাদের জন্য কাজ করব।”
“না, না, লান-লান দিদি, আপনি ভুল বুঝছেন, ভাইয়ের অর্থ এই নয়, সে…”
“কিছু না, তোমাদের ভাই-বোনের জন্য কাজ করতে আমার কোনো আপত্তি নেই।”
আন-লান হালকা হাসলেন, য়ে উ-শাংকে চোখে ফিসফিস করলেন, তিনি কথা বলার চেষ্টা করতেই আন-লান হাত ইশারা করলেন, “আমি জানি তুমি কী বলতে চাও।”
“বিনিয়োগ – এই পঞ্চাশ হাজারই, ভবিষ্যতে লাভ-ক্ষতি যা-ই হোক, আর টাকা দেব না।”
“দোকান আবার খুলছে, এখানে সম্পর্ক, মানবিকতা, ব্যবসা নয়, তাই তো?”
঴ে উ-শাং দ্রুত শ্বাস ফেললেন।
তিনি দেখলেন, এই নারীর শুধু ব্যক্তিগত দক্ষতা নয়, ব্যবহার, পর্যবেক্ষণ – সব অসাধারণ।
তিন বছরে আন পরিবারকে শীর্ষে নিয়ে গেছেন, প্রথম সারির পরিবার হিসেবে প্রতিষ্ঠা করেছেন।
এই অস্বাভাবিক দক্ষতা, তিনি নিজেও ছাড়িয়ে যেতে পারবেন না।
“ঠিক আছে, এভাবেই হবে।”
“মুখের কথা ভিত্তি নয়, আমরা চুক্তি করে নেব।”
঴ে উ-শাং গভীরভাবে শ্বাস নিয়ে নির্দেশ দিলেন, “উ-উ-য়ো, দোকান থেকে কাগজ-কলম নিয়ে আসো, আমি আর লান-লান কিছু কথা বলব।”
“ঠিক আছে, আমি নিয়ে আসছি।”
দু’জনের মত এক হওয়ায়, য়ে উ-উ-য়ো আনন্দে লাফিয়ে দোকানটিতে ছুটে গেল।
দেখা যায়, দোকান আবার খুলবে জেনে সে আন্তরিকভাবে খুশি।
আন-লান অংশ নেবে, এতে সে আরও উচ্ছ্বসিত।
঴ে উ-শাং চাইলেন সীমা রাখতে, কিন্তু যদি আন-লান বোনের পাশে থাকেন, বোনের সুখ বজায় থাকে, তাহলে এটা ভালো সিদ্ধান্ত।
“উ-শাং, দোকানে বিনিয়োগ – আমার কোনো অন্য উদ্দেশ্য নেই।”
“উ-উ-য়োর ইচ্ছা পূরণে সাহায্য করতে চাই, পাশাপাশি তোমার সম্ভাবনা দেখছি।”
“একটা নুডলসের দোকান হলেও, আমি বিশ্বাস করি, অল্প সময়েই তুমি এমন কিছু করবে, যাতে যারা তোমাকে তুচ্ছ করে, তারা তোমার ক্ষমতা বুঝবে।”
আন-লান য়ে উ-শাংকে আশ্বাস দিলেন।
একই সঙ্গে, তিনি ভুললেন না ব্লু রু-শুয়ের সঙ্গে করা বাজির কথা।
ছয় মাসের মধ্যে, তিনি য়ে উ-শাংয়ের ক্ষমতা দেখাবেন।
শেষ পর্যন্ত যদি তাঁরা একসাথে না থাকেন, তবু তিনি চান না কেউ য়ে উ-শাংকে অবজ্ঞা করুক।
“কিছু না, উ-উ-য়ো খুশি থাকলেই যথেষ্ট।”
঴ে উ-শাং হাত নেড়ে বললেন, “আমি তোমাকে আলাদা রেখে দোকানের কথা বলছি না।”
“আমি জানতে চাই, কৃতজ্ঞতা অনুষ্ঠানের প্রস্তুতি কেমন হলো?”
…